TVで丸亀製麺の特集を見てたら無性にうどんが食べたくなりました。

が、時すでに遅し。。。

夜も8時前
昼が勝負のうどん屋にとっては、とうに営業時間外

そうだ！近くの津田の松原SAに行こう！！　

で、来ました「あなぶき屋」
※あなぶきグループがやっているので、あなぶき屋と言います。

時間的に客も疎らで、うどんも打ちだちでないので、味は。。。（評価するまでもない）

県外の人がここのうどんを食べて、これぞ！讃岐うどんと思っていただけたら、ちょっと残念です。(´・ω・｀)

うどん県。それだけじゃない香川県！

香川県民の悲しい性というのでしょうか、
どこへ行っても、無性にうどんが食べたくなります。(ﾟ∀ﾟ)

先日、東京出張のおり、六本木で初つるとんたん！

初つるとんたんの感想は。。。
鰹出汁の関西風、うどんはもっちりとして柔らかめ、香川県民にも慣れ親しんだ味で、美味しかったです。
私のオキニの門家に近い感じです。

コップもおされです。（笑）

スーツの店員がオーダーを受けてくれます。

馬鹿でかいどんぶりばち！

なんか、写真では大きさが上手く伝わらないので、海老天を浮かべてみました。

厨房には七名の多国籍軍団

お品書き

近くで撮り忘れて、遠目から（笑）

はやくも、うどんBlogは違う方向へ。。。

香川のお隣、徳島と言えば！
言わずと知れた「徳島ラーメン」が有名です！

ちょっと今日はウッチーと東大系の麺王へ
お初です。



コッテリとした濃厚豚骨スープに細麺、トッピングには豚のバラ肉がメインで乗っており、
これぞ！徳島ラーメンです。


モヤシのトッピングはサービスです。(^o^)

お品書き　私はシンプルに徳島ラーメンを

帰りには、替え玉無料券を頂きました。
また、行かなくちゃ（笑）

讃岐うどんなら毎日でもイケるけど、徳島ラーメンは流石に毎日は。。。と言う感じなので、
食べ方としては、濃厚なスープを調和するように、白飯と一緒にお食べ下さい。
生卵のトッピングもイイです。
店によったら生卵サービスのお店もありますよん！