今日を最後に、１軒のうどん屋が店を閉めた。

最後のはったんじの味を、
想いを込め麺を打ち続ける大将の姿を、
記憶に残そうと行ってきた。

香川に住みながら、うどん屋回りなどする私ではありませんが、
マラソン仲間のtaruさんに教えてもらってから、
早朝６時から開くはったんじを時おり利用させて頂きました。

もう、このうどんが味わえないと言うのは寂しい限りですが、
いつかまた再建することを心から願っております。

大将、ご苦労様でした。

　はったんじ練場「完全廃業」の詳細は、はったんじ純ペーブログで

















donguriblackさん画像提供